生化工程实验中心成立于2003年，2013年获批浙江省实验教学示范中心，实行校院两级管理模式。中心下设7个二级实验室：化学工程实验室、应用化学实验室、环境工程实验室、生物工程实验室、基础化学实验室、化工清洁工艺实验室和绿色功能材料与应用实验室。依托中心建有1个省级工程技术中心和4个市级重点实验室。

中心现有实验室面积7500多平方米，仪器设备固定资产值达8300多万元，其中20万元以上大型仪器设备47台件，包括停流-傅里叶变换红外光谱仪、全自动表面/界面张力仪、AKTA蛋白层析纯化系统等大型仪器设备，利用率超过95%，完好率超过99%，为教师的科研项目、学生的创新项目和毕业论文、研究生的培养和对外服务提供了可靠的保障。

中心结合实验室实际情况，先后制订并落实了一系列的规章制度，包括《皇冠体育官网实验室安全工作条例（2021）6号》、《皇冠体育官网学科实验室药品等耗材采购和管理指导意见（2021）9号》、《皇冠体育官网过夜反应（2021）15号》等安全管理制度，进一步加强了实验室安全管理工作的规范性，提高了师生的安全意识。

中心秉承“教学促进科研、科研反哺教学”的理念，建立完善的实验教学体系，在实验教学过程中坚持以学生为主体，强化学生实践能力的训练，注重激发学生的学习兴趣，培养学生的科学素养。每年承担我校及嘉兴南湖学院13个专业近3200名学生、35万人时数的实验教学任务、毕业论文、开放实验以及大量的大学生创新实践活动。近年来，中心结合自身的特色和学院的学科平台优势，持续开展实验教学改革与创新，建立了以强化基础和实践能力培养为主线，课堂教学、实验教学和科学研究相结合，突出学生动手能力和创新能力的培养，助力学院人才培养取得明显成效。近五年，借助于中心平台，学生完成SRT项目269项，浙江省“新苗人才”计划33项，公开发表SCI论文57篇,授权发明专利16项，并在全国“挑战杯”课外学术科技作品竞赛、全国大学生生命科学竞赛、浙江省大学生化学竞赛、浙江省大学生化工设计竞赛、浙江省大学生环境生态科技创新竞赛等各级各类比赛中取得良好成绩，获省级及以上A类学科竞赛奖项230余项，其中国家级奖项20余项。

新时期，中心将继续坚持“以人为本，服务师生，励精图治，追求卓越”中心精神，以服务学校学院高质量发展为目标，进一步完善符合专业认证和人才培养要求的新的实验教学体系，打造更加优质的实验教学条件和实验教学环境的新发展平台，建设一个全面开放的高水平、多功能的实验教学示范中心。